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Sonntag, 11. Juli 2010

Selbstgemachter Erdbeerlimes

Wie versprochen, jetzt endlich mein Erdbeerlimes Rezept:

1,5 kg Erdbeeren
600 g Zucker
400 ml Zitronensaft
700 ml Wodka
http://img.kochrezepte.de/recipeimages/839725/8123/erdbeer-limes_20090514095426132.jpg
via 

Erdbeeren pürieren. 600 g Zucker in 400 ml Wasser einrühren, aufkochen und erkalten lassen. "Zuckerwasser", Zitronensaft und Wodka zu den pürierten Erdbeeren geben und verrühren. Abfüllen, kalt stellen und fertig.

Sonntag, 4. Juli 2010

Heute mal ohne Titel ...

(l.) Armbänder aus Italien von meiner Mama + Thomas Sabo Armband; (r.) Armreif aus China von meinem Vater (Onyx Stein)

Das einzige Bild, das ich bei unserem dummen Internet hochgeladen krieg, bei dem Rest stürzt es immer wieder ab. Dienstag hab ich meine erste Tanzstunde und Mittwoch krieg ich mein Fußballtrikot + Hard Rock Café T-Shirt aus Peking ♥ Morgen muss ich zum Arzt. Hinter meinem linken Ohr hab ich nen riesen Hügel und er tut zwischenzeitlich ganz schön weh. Meine Nachbarin hat gesagt, dass wäre ein Anzeichen dafür, dass ich krank werde. Hallo?! ICH? IM SOMMER?! Na toll ...

Ach ja, morgen werd ich das Rezept von dem selbstgemachten Erdbeerlimes online stellen, wenn ich das Buch wieder kriege ... meine Oma hat mir 5! Flaschen zum Abschluss gemacht (alle schon weg). Himmlisches Zeug, echt.


Gute Nacht ihr Lieben ♥

Samstag, 1. Mai 2010

out my window

Nun komm ich auch endlich mal wieder zum Bloggen. Die letzten beiden Tagen waren Stress pur. Donnerstag war irgendwie nicht so prächtig. Französisch 3 und dann blieb ich auch noch mit der Gewissheit, wir hätten Kunstnachmittag in der Schule. Tja, der fiel aber aus und das hab ich erst mitgekriegt, als mein Bus schon lange weg war. Kaum zu Hause gings bis halb 8 mit L., F., Su. und Kj. an die Donau. Sonne bei 24 °C genießen und dann mit dem Roller heim.

Gestern gings nach der Schule gleich nach München, zum Flughafen. Davor wollten wir noch zu diesem italienischen Feinkostladen. Da meine Mama aber mal wieder die Schürze abgefahren hatte (unser BMW ist auch so dermaßen tiefgelegt. Da muss man bei jedem Randstein aufpassen.), haben wir gegen halb 4 noch eine Werkstatt aufsuchen müssen. Zum Schluss standen wir bei Peugeot mit unserem BMW, weil sonst kaum mehr was auf hatte. Ein netter, junger Mann hat uns das dann repariert und ich muss sagen: Die Frendin meiner Mama, also unsere Nachbarin, ist echt schlimmer als alle meine Freundinnen zusammen. Die wollte mich auf Teufel komm raus mit dem Jungen bekannt machen. Aber es war echt amüsant.

Kennt ihr Jamaram?



Nun ist mein Vater wieder zu Hause und noch ist es ganz ungewohnt, aber das legt sich. Heute Mittag hab ich meinen ersten Kaiserschmarrn gemacht. Der war schon fast perfekt ♥ Jetzt mach ich meine Mathe Hausaufgaben und mich selbst dann langsam fertig, weils abends wahrscheinlich ins Frühlingsfest geht. Hoffentlich ist irgendwas da, was mir nen Adrenalinkick gibt.


da war erst ein Teil fertig ♥


Euch noch einen schönen Abend ♥

PS: Das Ergebnis von den Frisuren hat mich echt überrascht. Aber bis zum Abschlussball werd ich sie jetzt erst einmal wachsen lassen. Danke für eure Meinung!

Montag, 1. März 2010

Cappuccino Krümel Torte

Da ich nicht weiß, was ich morgen wieder für unnötiges, langweiliges Zeug blogge und das womöglich wieder ellenlang wird, poste ich heute noch ganz schnell das Rezept für die weltbeste Cappuccino Krümel Torte.

Das Bild ist echt grottig und es war auch nur noch der Rest vom Kuchen, also nicht wundern.

 
Ich denke man erkennt die "Creme" und die Krümelkuppel einigermaßen.

Zutaten für den Boden:
4 Eier
50 g Mehl
150 g Zucker
150 g gemahlene Nüsse
1/2 Päckchen Backpulver
50 g geriebene Schokolade

Für den Belag:
1/2 Liter Sahne
8 - 10 TL Cappuccino
2 Päckchen Vanillezucker

Für den Tortenboden die Zutaten verühren und bei 180° 30 Minuten backen. Von dem gebackenen Boden die oberste Hälfte abschneiden und zerbröckeln (in keine Fetzen). Die Sahne, Sahnesteif [wer's nicht kennt; kanns genauso wie ich googeln] und Vanillezucker steif schlagen und den Cappuccino unterheben. Dann streicht ihr die Creme auf den Tortenboden drückt/ legt den zerbröckelten Boden (Fetzen) obendrauf. Sollte dann aussehen wie eine Kuppel. Zum Schluss einfach noch ein bisschen mit Puderzucker bestreuen (ca. 2 EL) - fertig. 

Ich hoffe ihr verfallt ihr genauso wie mein Bruder und ich. Gute Nacht! ♥